コスメ情報を集めた【美的ナビ.com】

今回のショコラ＆モルトのマリアージュ セミナーでは、

白州・山崎・マッカラン・ボウモアの４種類をいただきました★

すべて１２年ものです★

そして、ショコラ４種類★

トレンダーズ代表経沢社長と、サントリー㈱スピリッツ事業部の秋山さんとのトークもとても楽しく、ウイスキーが飲める女性はいかが？？という質問に対し、

秋山さん曰く「個人的には大好きです！」

と仰ってました★

私は、仕事バリバリこなす大人の女性というイメージがあります

バーに行って、少しでも知識があるとなんとなくかっこいいと思いません！？ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

トークも盛り上がったところで、お待ちかねのカンパーーーイ

ハイボールのソーダ割りです

今回モルトの製造工程の違いや、ショコラとの相性についてご指導してくださったのは、サントリーの矢ケ崎さん↑↑↑

ビール・焼酎・ウイスキーの違いを詳しくお話していただいて、女性にももっと身近に感じる飲み物であることが判明

なんといっても、

プリン体がほとんどない

低カロリー・等質がほとんどゼロ

これは、樹齢１００年以上の樽を使い樽熟成により、ワインと同じくらいの抗酸化力もあるのだとか

ポリフェノールが豊富

ウイスキーの香りでリラックス効果

そして・・・・・・今は研究段階の女性には嬉しい効果がなんと・・・・

メラニン色素抑制成分が

近い将来メラニン抑制の研究が進んだら、たくさんの女性が美容のためにモルトなどを気軽に飲む時代がくるかも

楽しみですね(・∀・)

マッカラン・ボウモア・山崎・白州の４種類★

モルトといっても、たくさん種類があるんです

『シングルモルトウイスキー』というのは、単一蒸留所の原酒のみで作られた、モルトウイスキーなんです

例えば、左下の『山崎』を作っているのはこんなに湿気の多いところに会社の拠点を置いているんだそうです！！

←クリックして拡大すると、なんとなく会社の看板が見えるでしょう。実際はもっと真っ白な霧の中にあるんだそうです

湿潤の高いところで貯蔵することで、とても味わいのある美味しいモルトができるんだそうです

そして、この４種類のモルトとのマリアージュにチョイスされたのはこちらのショコラ４種類

では、ショコラ達のマリアージュとは

左上グランプラスの抹茶

右上ル　ショコラドゥ　アッシュのミルク

左下ル　ショコラドゥ　アッシュのカプチーノ

右下ショコラ　ベルアメールのフランボワーズ

「１＋１＝２」ではなくて、「１＋１＝∞」になる相性を見つける事が「幸せな出逢い」につながるのです

ショコラ以外にも↓マリアージュ↓

香りのよいお食事にはなんでも合うんですね！！

これなら、無限大のマリアージュが楽しめそうですね

どのショコラがどのモルトに合うのかは・・・・・・次の記事でご紹介します